Kürzlich hatte ich mal wieder Lust auf einen Klassiker und beim Blättern durch Omas Rezepte (Omas Rezepte sind einfach die besten) bin ich auf ein Rezept gestoßen, das ich ehrlich gesagt bisher noch nie verwendet habe: russischer Zupfkuchen. Woran das liegt, weiß ich selbst nicht so genau. Dabei bringt er alles mit, was einen Klassiker…
Tarte au Chocolat oder Michas ultimativer Schokokuchen
Immer und immer wieder werde ich auf die Tarte au Chocolat angesprochen, die ich meinem guten Freund Micha zu verdanken habe (er ist auch Janosch`s Pate). Er hat das Rezept einst in unseren Freundeskreis eingeführt, als er mich damals auf einen gemütlichen Nachmittag bei sich eingeladen und dabei die Tarte zur Tasse Kaffee auf den Tisch gestellt…