Mal Hand aufs Herz – greifst du beim Kochen auch gerne mal zu Instant Gemüsebrühe aus dem Supermarkt? Ich bin da ganz ehrlich, vor meiner Thermomixzeit gab es eigentlich kaum einen Tag, an dem ich nicht zu den kleinen Glutamatbomben gegriffen habe. Ehrlich gesagt bin ich nie auf die Idee gekommen, Gewürzpaste für Gemüsebrühe selbst zu machen….